Product Description
Rosé issu exclusivement de Pinot Noir. Son nom est d’origine Neuchâteloise.
Vinification :
Vendangé à la main, le Pinot Noir est pressé en blanc puis il est vinifié traditionnellement en cuve.
Dégustation :
Ce vin a un nez de fruits rouges, d’une grande élégance, tout en finesse.
Au palais, ce rosé de chaise longue est d’un caractère joyeux, ample et estival avec une belle fraîcheur.
Accords culinaires :
Pour les apéritifs ou lors d’une grillade entre amis ou en famille. Avec des poissons grillés ou des repas estivaux (Melon-jambon).
Garde :
1-3 ans