Willkommen auf der Domaine de la Combaz in Ollon!
Unser 6 Hektar großes Anwesen erstreckt sich über das Weinbaugebiet der Gemeinde Ollon, das zum AOC Chablais gehört. Wir haben das Glück, die gesamte Weinbergsfläche an einem Ort zu haben, der das Haus umgibt. Eine Besonderheit, die unserem Anwesen einen einzigartigen Charme verleiht. Unser kleiner Bauernhof garantiert manuelle und authentische Arbeit unter strenger Beachtung der Natur. Dies ist für uns ein wichtiger Aspekt, um den hohen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden.
Wir begrüßen Sie gerne in unserem Carnotzet, damit Sie die Früchte unserer Arbeit in einem freundlichen Ambiente genießen können. Bei schönem Wetter haben wir eine Terrasse mit herrlichem Blick auf die Region Fontaines, die sich leicht auf den Höhen von Ollon befindet.
Es ist möglich, die Verkostungen mit lokalen Gerichten zu begleiten oder unser Treffen mit Grilladen, einem Raclette, etc…. auf Anfrage zu erweitern. Wir freuen uns, Sie auf der Domaine de la Combaz begrüßen zu dürfen!